Тук-тук смело можно назвать таиландской достопримечательностью на колесах. Будучи неотъемлемым элементом национальной экзотики, маневренный тук-тук является еще и настоящим средством спасения в условиях интенсивного городского движения. Правда, отношение самих тайцев к тук-туку более прохладное, чем у туристов. Исключение представляет ярко раскрашенный тук-тук Diner Тома Сомсанука – эту забавную машинку на Пхукете любят все.
Том (он же «Танк») долгие годы прожил в Сан-Франциско. Отсюда его любовь к американской кухне, прежде всего – к настоящим штатовским бургерам. Не следует путать аутентичный гамбургер с тем мясным ширпотребом, которым торгует «Макдональдс». Настоящий бургер здоровью не вредит.
Автомобильный парк Tuk Tuk Diner представлен тремя бургерными на колесах. Каждая бургерная оснащена жаровней, рефрижератором и прочим кухонным оборудованием. В меню входят хот-доги с чили, куриные наггетсы, чизбургеры и многое другое, причем принимаются во внимание и конкретные пожелания клиентов, так что если вы хотите получить нечто особенное, вы его получите.
Порции у «Танка» не такие обильные, как в ресторанах, а это значит, что мяса здесь больше, а разного рода наполнителей меньше. Чили – подлинный, то есть это не местная вариация популярной заправки, а классический американский «текс-мекс». Что касается цен, то купить гамбургер у Тома доступно любому.
Сомсануки (Том ведет свой бизнес вместе с сыном) совершенно неутомимы – кажется, что они обладают способностью появляться в разных частях острова одновременно. Однако в определенные часы этих двоих можно застать и в конкретном месте. В четверг и пятницу (с 5 до 10 вечера) таким местом будет Инди-Маркет на Dibuk Rd., а в выходные – рынок Нака-Маркет у Central Festival. В воскресенье оранжевая машинка успевает наведаться и на ярмарку Lard Yai. Ну, а если вам лень идти к Тому, Том придет к вам, ведь заказать одну из его машин в офис или на дружескую вечеринку можно всегда.
- Вконтакте